Eggs in Falafel coating with yoghurt sauce

Eggs in Falafel coating with yoghurt sauce

Brak ocen

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 50 min

6 portions

Składniki

Eggs

eggs (53-63 g each) cold
6
water to fill to 1 l mark

Yoghurt sauce

yoghurt, 3,5% fat
400 g
lime juice, freshly squeezed
15 g
honey
10 g
ground cardamom
½ tsp
ground black pepper
1 tsp
salt
1 tsp

Falafel

spring onions cut in rings (1 cm)
110 g
garlic cloves
3
fresh coriander leaves only
4 sprigs
fresh parsley leaves only
4 sprigs
egg yolk
1
canned chickpeas drained
400 g
olive oil
20 g
lemon juice freshly squeezed
20 g
ground coriander
1 tsp
ground cumin
1 tsp
salt
1 tsp
plain flour
40 g
baking powder
1 tsp
breadcrumbs
40 g
oil for deep-frying
1500 g

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 563.3 mg

Białko 15.2 g

Kalorie 1695.8 kJ / 405.3 kcal

Tłuszcz 24.3 g

Błonnik 5.8 g

Tłuszcz nasycony 4.5 g

Węglowodany 33.2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Easy Easter 14 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Tomatoes stuffed with mushrooms and nuts

1 Std. 5 Min

Garden Green Crêpes

1 Std. 15 Min

Spider Web Cupcakes

1 Std. 5 Min

Vegetables and cashew nuts in peanut sauce with rice

45 Min

Green coloured eggs

55 Min

Planked Amaretto peaches with ricotta

1 Std. 30 Min

Xerém maize meal with fresh tuna

40 Min

Pizza with Courgettes

2 Std. 40 Min

Porridge with fresh fruit

15 Min

Stone fruit galettes

50 Min

Giardiniera

72 Std. 20 Min

Rosemary Polenta with Mushrooms

1 Std. 40 Min