Millet-stuffed cabbage rolls with mushroom sauce

Millet-stuffed cabbage rolls with mushroom sauce

4.7 3 rating

Przygotowanie 40 min

Czas całkowity 1 godz. 40 min

6 portions

Składniki

Millet-stuffed cabbage rolls

millet grains
250 g
250 g bulgur
water
1200 g
savoy cabbage leaves (6 large leaves or 12 small leaves)
6 - 12
onions cut in halves
180 g
garlic cloves
2
mixed fresh mushrooms (e.g. button, wild, shiitake)
200 g
butter
20 g
salt
1 - 1 ½ tsp
ground black pepper
½ - ¾ tsp

Sauce

butter
30 g
cream, min. 30% fat
80 g
salt
½ - ¾ tsp
ground black pepper
¼ - ½ tsp

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 6 g

Kalorie 1185 kJ / 283 kcal

Tłuszcz 12 g

Błonnik 5 g

Węglowodany 34 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Fabulous Flavour on Every Level 72 Przepisy
Szwajcaria

Może spodoba Ci się również...

Kale Meat(less) Balls

Kale Meat(less) Balls

30 min

Marinaded Tofu with a Tomato and Aubergine Sauce

Marinaded Tofu with a Tomato and Aubergine Sauce

50 min

Shrimp and Parmesan Polenta Cups

Shrimp and Parmesan Polenta Cups

45 min

Sesame salmon and pea soup

Sesame salmon and pea soup

1 godz.

Aubergine Paneer Rolls with Red Lentils and Mint Yoghurt

Aubergine Paneer Rolls with Red Lentils and Mint Yoghurt

40 min

White Bean and Pumpkin Soup

White Bean and Pumpkin Soup

35 min

Green Tea Pudding

Green Tea Pudding

2 godz. 20 min

Jerusalem artichoke soup with cheese shards

Jerusalem artichoke soup with cheese shards

1 godz. 10 min

Duck breasts with orange ginger sauce, mashed potatoes and green beans

Duck breasts with orange ginger sauce, mashed potatoes and green beans

1 godz. 10 min

Lentil moussaka

Lentil moussaka

2 godz. 20 min

Caponata

Caponata

50 min

Spinach and feta galette

Spinach and feta galette

1 godz. 50 min