Millet-stuffed cabbage rolls with mushroom sauce

Millet-stuffed cabbage rolls with mushroom sauce

4.7 3 oceny

Przygotowanie 40 min

Czas całkowity 1 godz. 40 min

6 portions

Składniki

Millet-stuffed cabbage rolls

millet grains
250 g
250 g bulgur
water
1200 g
savoy cabbage leaves (6 large leaves or 12 small leaves)
6 - 12
onions cut in halves
180 g
garlic cloves
2
mixed fresh mushrooms (e.g. button, wild, shiitake)
200 g
butter
20 g
salt
1 - 1 ½ tsp
ground black pepper
½ - ¾ tsp

Sauce

butter
30 g
cream, min. 30% fat
80 g
salt
½ - ¾ tsp
ground black pepper
¼ - ½ tsp

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 6 g

Kalorie 1185 kJ / 283 kcal

Tłuszcz 12 g

Błonnik 5 g

Węglowodany 34 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Fabulous Flavour on Every Level 72 Przepisy
Szwajcaria

Może spodoba Ci się również...

Courgette Soup with Basil and Cashew

20 min

Vegan Aubergine Rolls

11 godz. 15 min

Aubergine in Coconut and Peanut Sauce with Basmati Rice

30 min

Pumpkin Curry

45 min

Roasted Cauliflower Steaks with Salsa and Purée

1 godz.

Roast Carrot Butter

1 godz.

Cucumber Soup with Prawn Skewers

35 min

Coconut Creamed Kale

20 min

Broccoli burgers with radish salsa

1 godz.

Kale Meat(less) Balls

30 min

Wintergreen Soup with Quinoa and Black Beans

1 godz.

Almond Cauliflower Cream Soup with Herb Oil and Crispy Flatbread

45 min