Creamy mushrooms with crispy roast potatoes

Creamy mushrooms with crispy roast potatoes

4.7 22 oceny

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 1 godz. 30 min

4 portions

Składniki

fresh parsley leaves only
5 sprigs
water
750 g
new potatoes fitting through hole in mixing bowl lid
700 g
onions cut in halves
80 g
butter
50 g
white wine
50 g
fresh mushrooms sliced (1 cm)
500 g
vegetable stock paste
1 tbsp
salt to taste
1 ½ tsp
olive oil
8 tbsp
ground black pepper to taste
¾ tsp
garlic cloves lightly crushed
5
fresh rosemary leaves only
4 sprigs
cornflour (starch) dissolved in 4 tbsp cold water
2 tbsp
cream, 30-40% fat
100 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 911.6 mg

Białko 8.9 g

Kalorie 2580.4 kJ / 616.7 kcal

Tłuszcz 46.9 g

Błonnik 6.1 g

Tłuszcz nasycony 16.1 g

Węglowodany 42.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Flexitarian Favourites 12 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Mini Green Shakshukas

45 min

Salmon with Vegetable Sauce

25 min

Cheesy Beer Sauce

30 min

Potatoes with Bacon and Hash

2 godz. 15 min

Beetroot potato patties with yoghurt dip

1 godz.

Polenta with Ratatouille

1 godz. 20 min

Peas with ham

30 min

Cheese Omelet with Spinach

25 min

Wok-style curried vegetables

35 min

Garlic mushrooms

20 min

Asian Stir Fry with Noodles (Metric)

1 godz. 5 min

Stewed vegetables

45 min