Fricassée de chanterelles, sauce ciboulette

Fricassée de chanterelles, sauce ciboulette

4.0 32 oceny

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 30 min

4 portions

Składniki

350 g de chanterelles
40 g d'échalotes
40 g de beurre doux
3 c. à soupe bombées de ciboulette fraîche ciselée
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 2.5 g

Kalorie 418 kJ / 101 kcal

Tłuszcz 8.5 g

Błonnik 2.3 g

Węglowodany 2.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Autour du champignon 10 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Bruschettas de pleurotes et poivron

30 min

Osso-buco gremolata à l'orange

1 godz. 15 min

Veau mi-cuit aux morilles et légumes anciens

1 godz. 20 min

Petits tartares de bœuf

1 godz.

Tartare de saumon aux fruits de la Passion

15 min

Couscous de chou-fleur et de légumes sans cuisson

20 min

Fondue asiatique au satay

1 godz. 15 min

Carpaccio de courgettes, mozzarella et pesto

20 min

Risotto au safran, pecorino et tomates

30 min

Ceviche de poisson

30 min

Tartare de thon et gaspacho

20 min

Saumon sauce à la mangue, pois mange-tout et carotte

1 godz.