Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 40 g d'échalote
- 6 branches de coriandre fraîche, équeutées
- 15 - 30 g de pulpe de fruit de la Passion fraîche (2 fruits env.)
- 10 g de jus de citron fraîchement pressé
- 15 g d'huile d'olive
- 3 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 pincée de poivre 5 baies, à ajuster en fonction des goûts
- 600 g de saumon frais
- Wartości odżywcze
- na 1 portions
- Kalorie
- 842.2 kJ / 202.2 kcal
- Białko
- 20 g
- Węglowodany
- 1.7 g
- Tłuszcz
- 12.7 g
- Błonnik
- 0.8 g
Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja
Więcej informacji
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Saumon et avocat sauce teriyaki
1h 15min
Saumon mariné au soja, miel et sésame
1ч. 30 мин.
Tartare de saumon avocat-concombre
50min
Risotto de saint-jacques, caramel de mandarine
40min
Tartare de bœuf
10 min
Crevettes à la mangue et au lait de coco
50min
Tartare de dorade à la mangue
10 min
Saumon laqué
50min
Tartare de dorade à la thaïe
1h 15min
Carpaccio de saint-jacques aux agrumes
20min
Mousse de thon, tartare d'avocat et tomates séchées
10 min
Tartare de bar
10 min