![Ballotine comme un macaron Ballotine comme un macaron](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/D3255055-7E29-4ED5-BB78-7CB4714937B9/Derivates/B7CC90BF-9CB1-4CEE-83B0-24A8D6FFFA87.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 12 champignons de Paris frais (3 cm de diamètre)
- 250 g d'eau
- 100 g de chorizo doux, émincé en fines rondelles
- 120 g de fromage frais
- 150 g de crème fraîche
- 1 pincée de curry en poudre
- 6 brins de ciboulette fraîche
- Wartości odżywcze
- na 1 pièce
- Kalorie
- 757 kJ / 182 kcal
- Białko
- 6.5 g
- Węglowodany
- 2.5 g
- Tłuszcz
- 16 g
- Błonnik
- 0.5 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Quenelles de chèvre sur purée de carottes
20 分钟
Pannacotta de bisque de homard aux pinces de crabe
2 Std. 20 Min
Bavarois de roquefort au raisin rouge et aux noix
1hod. 35min
Pannacotta aux œufs de saumon
3 Std.
Crème de langoustine, quinoa de légumes de saison (Eric Guérin)
1hod. 40min
Bouchées boudin-pomme
1h 30min
Eclairs jambon cru, mozzarella et tomates séchées
2小时
Clémentine farcie au crabe
20 分钟
Cuillères de langoustine au cognac
35min
Cheesecake poireau et saumon fumé
5h 50 min
Bavarois crabe-avocat-gelée de pamplemousse, tuile au parmesan
3 Std. 15 Min
Bavarois d'asperge
15min