Bouchées chèvre-raisin

Bouchées chèvre-raisin

4.3 13 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 1 godz.

60 pièces

Składniki

100 g de pistaches, décortiquées et non salées
270 g de farine de blé complet

270 g de farine semi-complète (T80)
50 g de vin blanc
40 g d'huile d'olive
1 c. à café rase de sel
2 c. à soupe de graines de sésame noir
2 c. à soupe de graines de sésame blanc
50 g d'eau
200 g de fromage de chèvre
100 g de mascarpone
1 - 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
30 raisins blancs coupés en deux

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 pièce

Białko 1.6 g

Kalorie 218.5 kJ / 52.3 kcal

Tłuszcz 3.2 g

Błonnik 0.7 g

Węglowodany 4.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Bouchées de fêtes 10 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Ballotine comme un macaron

25min

Soufflé de pomme de terre à la morue

13h

Soufflé de chèvre frais (Chef Eric Guérin - La Mare aux oiseaux)

35min

Paupiette de sole

50min

Fraîcheur de nectarine

25min

Eclairs saumon-Passion

2h

Bouchées boudin-pomme

1h 30min

Œuf florentin revisité à l'italienne (Zone 2)

2h

Verrine de fruits frais, fromage blanc et sablé breton

2h 15min

Verrines estivales

12h

Tuiles aux crevettes

40min

Déclinaisons autour de la mer

30min