Crêpe garnie à la saint-jacques et fondue de poireaux
TM6 TM5 TM31

Crêpe garnie à la saint-jacques et fondue de poireaux

4.2 (16 ocen)

Składniki

La pâte à crêpe au lait ribot

  • 250 g de farine de blé
  • 3 œufs
  • 500 g de lait ribot
  • 30 g de beurre demi-sel mou
  • ½ c. à café de fleur de sel, à ajuster en fonction des goûts

La garniture

  • ½ cube de bouillon de volaille
  • 800 g de poireaux, coupés en tronçons
  • 50 g de beurre demi-sel
  • beurre, pour la poêle
  • 12 belles noix de saint-jacques
  • 4 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
  • 4 pincées de poivre 5 baies, à ajuster en fonction des goûts

Wartości odżywcze
na 1 portion
Kalorie
1529 kJ / 362 kcal
Białko
19.5 g
Węglowodany
36.7 g
Tłuszcz
15.2 g
Błonnik
5.2 g

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy