Lapin braisé au vin moelleux

Lapin braisé au vin moelleux

4.2 22 oceny

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 55 min

4 portions

Składniki

300 g de fenouil détaillé en lanières
300 g de carottes coupées en tronçons
50 g de beurre
4 cuisses de lapin désossées (voir "Conseil(s)")
1 bouquet garni
100 g de vin blanc moelleux
300 g de fond de volaille reconstitué
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 47.5 g

Kalorie 1865 kJ / 445 kcal

Tłuszcz 23.3 g

Błonnik 4.5 g

Węglowodany 9.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Autour de la viande 10 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Ballotine comme un macaron

25min

Filet mignon exotique

35min

Coquillages à la fondue de poireaux

35min

Quenelles de chèvre sur purée de carottes

20min

Paupiettes d'agneau

1h 30min

Paupiette de sole

50min

Noix de saint-jacques à la crème de corail et petits légumes

35min

Lotte à l'andouille

1h 20min

Paupiettes de veau aux olives

50min

Pannacotta aux œufs de saumon

3h

Mousse de chèvre en habit de poireau

2h 50min

Alicuit de canard

1h