Lapin braisé au vin moelleux

Lapin braisé au vin moelleux

4.1 21 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 55 min

4 portions

Składniki

300 g de fenouil détaillé en lanières
300 g de carottes coupées en tronçons
50 g de beurre
4 cuisses de lapin désossées (voir "Conseil(s)")
1 bouquet garni
100 g de vin blanc moelleux
300 g de fond de volaille reconstitué
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 47.5 g

Kalorie 1865 kJ / 445 kcal

Tłuszcz 23.3 g

Błonnik 4.5 g

Węglowodany 9.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Autour de la viande 10 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Alicuit de canard

Alicuit de canard

1 godz.

Lapin aux pruneaux

Lapin aux pruneaux

1 godz.

Lapin à la provençale

Lapin à la provençale

1 godz.

Lapin à la citronnelle en papillote

Lapin à la citronnelle en papillote

1 godz. 10 min

Gibelotte de lapin

Gibelotte de lapin

1 godz. 35 min

Filet mignon de porc à la moutarde et aux pommes de terre

Filet mignon de porc à la moutarde et aux pommes de terre

30 min

Lapin marengo

Lapin marengo

1 godz.

Filet de porc et ses légumes, sauce au vin

Filet de porc et ses légumes, sauce au vin

45 min

Rognons de veau au xérès

Rognons de veau au xérès

25 min

Pintade au chou

Pintade au chou

1 godz. 10 min

Poulet de la "Mère Blanc"

Poulet de la "Mère Blanc"

1 godz. 15 min

Lapin à la moutarde

Lapin à la moutarde

1 godz.