![Bacalao con salsa de mango Bacalao con salsa de mango](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/8665D9E0-47B3-4725-AEF4-D186ABD62126/Derivates/8B4BA34A-4584-4672-8571-3A035DD1A57D.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 100 g de cebolla
- 30 g de aceite de oliva (y un poco más para pincelar)
- 100 g de cava
- 50 g de mango maduro pelado y en dados
- 1 pellizco de pimienta negra molida
- 12 espárragos verdes
- 2 lomos de bacalao desalado (aprox. 200 g c/u)
- 1 cucharadita de maicena
- Wartości odżywcze
- na 1 ración
- Kalorie
- 1536 kJ / 367 kcal
- Białko
- 40.18 g
- Węglowodany
- 12.98 g
- Tłuszcz
- 17.22 g
- Błonnik
- 3.65 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Bacalao con coulis de tomate fresco y albahaca para dos
25 min
Tallarines de sepia en ensalada para dos
20 min
Bacalao con salsa de piñones
1h 50 min
Merluza rellena con ajada de gambas
40 min
Salmón con salsa de naranja
25 min
Bacalao al vapor sobre crema de guisantes y calabaza
30 min
Pescadilla con langostinos en salsa
30 min
Salmón relleno de su mousse con salsa de mango
45 min
Dorada con mango en vinagreta
25 min
Dorada a la catalana
30 min
Salmón con salsa de mango, judías verdes y zanahorias
1h
Lubinas de ración en papillote para dos
30 min