Pollo en adobo con puré de plátano

Pollo en adobo con puré de plátano

4.3 50 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 1 godz. 15 min

4 porciones

Składniki

50 g de aceite
100 g de cebolla
2 dientes de ajo
6 chiles guajillo desvenados
2 chiles anchos desvenados
600 g de jitomate
200 g de jugo de piña
1 rama de canela
¼ cucharadita de pimienta negra molida
1 cucharadita de orégano
3 ½ cucharaditas de sal
450 g de agua
400 g de plátano macho maduro y pelado
800 g de pechuga de pollo deshuesada y sin piel en trozos
3 cucharaditas de azúcar

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porción

Białko 29 g

Kalorie 1378 kJ / 328 kcal

Tłuszcz 12 g

Błonnik 6 g

Węglowodany 22 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

COCINA MEXICANA SALUDABLE 60 Przepisów
Meksyk

Entre semana 8 Przepisów
Meksyk

Może spodoba Ci się również...

Tacos de pollo al pastor

45 min

Tinga de pollo

30 min

Pescado con adobo

1 godz.

Pipián rojo

1 godz.

Brochetas de pollo y piña

35 min

Pollo encacahuatado

45 min

Pollo con crema de chipotle adobado

40 min

Enchiladas en hoja de lechuga

35 min

Bistec de res en salsa de chipotle

30 min

Bisteces con papas en pasilla

1 godz. 15 min

Tortitas de pollo en salsa verde

1 godz.

Bisteces rápidos para dos

35 min