Pollo en adobo con puré de plátano

Pollo en adobo con puré de plátano

4.3 50 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 1 godz. 15 min

4 porciones

Składniki

50 g de aceite
100 g de cebolla
2 dientes de ajo
6 chiles guajillo desvenados
2 chiles anchos desvenados
600 g de jitomate
200 g de jugo de piña
1 rama de canela
¼ cucharadita de pimienta negra molida
1 cucharadita de orégano
3 ½ cucharaditas de sal
450 g de agua
400 g de plátano macho maduro y pelado
800 g de pechuga de pollo deshuesada y sin piel en trozos
3 cucharaditas de azúcar

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porción

Białko 29 g

Kalorie 1378 kJ / 328 kcal

Tłuszcz 12 g

Błonnik 6 g

Węglowodany 22 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

COCINA MEXICANA SALUDABLE 60 Przepisów
Meksyk

Entre semana 8 Przepisów
Meksyk

Może spodoba Ci się również...

Pollo al tequila y chile pasilla

2 Std.

Pipián rojo

1 Std.

Carnitas de cerdo borrachas

1 Std.

Pollo con chipotle y nuez de la india

45 Min

Bistec de res en salsa de chipotle

30 Min

Pollo al cilantro

35 Min

Cerdo entomatado

50 Min

Bisteces con papas en pasilla

1 Std. 15 Min

Bisteces a la mexicana

30 Min

Cacerola de pollo

30 Min

Pollo encacahuatado

45 Min

Pollo Cantones con vegetales

35 Min