Pollo en adobo con puré de plátano

Pollo en adobo con puré de plátano

4.3 50 rating

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 1 godz. 15 min

4 porciones

Składniki

50 g de aceite
100 g de cebolla
2 dientes de ajo
6 chiles guajillo desvenados
2 chiles anchos desvenados
600 g de jitomate
200 g de jugo de piña
1 rama de canela
¼ cucharadita de pimienta negra molida
1 cucharadita de orégano
3 ½ cucharaditas de sal
450 g de agua
400 g de plátano macho maduro y pelado
800 g de pechuga de pollo deshuesada y sin piel en trozos
3 cucharaditas de azúcar

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porción

Białko 29 g

Kalorie 1378 kJ / 328 kcal

Tłuszcz 12 g

Błonnik 6 g

Węglowodany 22 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

COCINA MEXICANA SALUDABLE 60 Przepisów
Meksyk

Entre semana 8 Przepisów
Meksyk

Może spodoba Ci się również...

Tacos de pollo al pastor

45min

Pollo con mole verde

1h

Res con almendras

40min

Cerdo entomatado

50min

Cerdo con chilacayotes en pipián

55min

Barbacoa Tex-Mex

2h

Adobo con carne

50min

Pollo encacahuatado

45min

Entomatado de cerdo

1h

Bistec de res en salsa de chipotle

30min

Tortitas de pollo en salsa verde

1h

Bisteces con papas en pasilla

1h 15min