Pollo en adobo con puré de plátano
TM31 TM5 TM6

Pollo en adobo con puré de plátano

4.3 (47 ocen)

Składniki

  • 50 g de aceite
  • 100 g de cebolla
  • 2 dientes de ajo
  • 6 chiles guajillo, desvenados
  • 2 chiles anchos, desvenados
  • 600 g de jitomate
  • 200 g de jugo de piña
  • 1 rama de canela
  • ¼ cucharadita de pimienta negra molida
  • 1 cucharadita de orégano
  • 3 ½ cucharaditas de sal
  • 450 g de agua
  • 400 g de plátano macho, maduro y pelado
  • 800 g de pechuga de pollo deshuesada y sin piel, en trozos
  • 3 cucharaditas de azúcar

Wartości odżywcze
na 1 porción
Kalorie
1378 kJ / 328 kcal
Białko
29 g
Węglowodany
22 g
Tłuszcz
12 g
Błonnik
6 g

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy