Pollo en adobo con puré de plátano

Pollo en adobo con puré de plátano

4.3 50 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 1 godz. 15 min

4 porciones

Składniki

50 g de aceite
100 g de cebolla
2 dientes de ajo
6 chiles guajillo desvenados
2 chiles anchos desvenados
600 g de jitomate
200 g de jugo de piña
1 rama de canela
¼ cucharadita de pimienta negra molida
1 cucharadita de orégano
3 ½ cucharaditas de sal
450 g de agua
400 g de plátano macho maduro y pelado
800 g de pechuga de pollo deshuesada y sin piel en trozos
3 cucharaditas de azúcar

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porción

Białko 29 g

Kalorie 1378 kJ / 328 kcal

Tłuszcz 12 g

Błonnik 6 g

Węglowodany 22 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

COCINA MEXICANA SALUDABLE 60 Przepisów
Meksyk

Entre semana 8 Przepisów
Meksyk

Może spodoba Ci się również...

Sopa de hongos, pastel de carne, ejotes y arroz de coliflor

45 min

Pollo al tequila y chile pasilla

2 godz.

Mole de olla en Cocción lenta TM6

3 godz. 40 min

Sopa de espinaca, tostadas de pollo al cilantro y bizcocho de guayaba TM6

1 godz. 30 min

Pescado con salsa de aguacate, pasta primavera y plátanos con cajeta

30 min

Coctel de chile serrano y mezcal

5 min

Caldo Campesino

40 min

Salmón balsámico y fideos de calabacita

25 min

Sopa de chícharo y tocino

30 min

Coctel de camarón estilo Acapulco

1 godz. 10 min

Taquitos de huitlacoche en salsa poblana gratinados

37 min

Frijoles charros

25 min