![Pollo en adobo con puré de plátano Pollo en adobo con puré de plátano](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/765A09A1-BED1-42A5-B2F7-5D4443907D62/Derivates/96A4FDE1-89DC-4AB3-A07D-3D8A130A8A10.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 50 g de aceite
- 100 g de cebolla
- 2 dientes de ajo
- 6 chiles guajillo, desvenados
- 2 chiles anchos, desvenados
- 600 g de jitomate
- 200 g de jugo de piña
- 1 rama de canela
- ¼ cucharadita de pimienta negra molida
- 1 cucharadita de orégano
- 3 ½ cucharaditas de sal
- 450 g de agua
- 400 g de plátano macho, maduro y pelado
- 800 g de pechuga de pollo deshuesada y sin piel, en trozos
- 3 cucharaditas de azúcar
- Wartości odżywcze
- na 1 porción
- Kalorie
- 1378 kJ / 328 kcal
- Białko
- 29 g
- Węglowodany
- 22 g
- Tłuszcz
- 12 g
- Błonnik
- 6 g
Alternatywne przepisy
Pollo al cilantro
35 min
Pollo encacahuatado
45min
Entomatado de cerdo
1h
Tacos de pollo al pastor
45min
Bisteces con papas en pasilla
1h 15min
Bistec de res en salsa de chipotle
30 min
Pollo en chile mulato
30 min
Res con almendras
40 min
Tortitas de pollo en salsa verde
1h
Cerdo entomatado
50 min
Pollo con chipotle y nuez de la india
45min
Cerdo con salsa de chile guajillo y mango
1sa 45 dk