Pozole de setas

4.4 85 rating

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 1 godz.

6 porciones

Składniki

95 g de cebolla en trozo
20 g de aceite de oliva
250 g de setas
50 g de cebolla asada
450 g de jitomate en cuartos
15 g de chiles guajillo (aprox. 5 piezas) sin semillas y asados
2 dientes de ajo asados
1200 g de agua
2 ½ cditas de sal fina o al gusto
500 g de maíz pozolero, precocido
2 pizcas de orégano
2 hojas de laurel, secas
pizca de orégano y un poco más para servir
lechuga romana fileteada
rábanos fileteados
cebolla morada picada finamente
limón verde en cuartos
crema ácida
tostadas de maíz

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porción

Sód 1260 mg

Białko 4 g

Kalorie 500 kJ / 120 kcal

Tłuszcz 4 g

Błonnik 5 g

Tłuszcz nasycony 1 g

Węglowodany 19 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

IDEAS SENCILLAS 164 Przepisy
Meksyk

Maravilla: Celebramos lo que nos hace únicos 25 Przepisów
Meksyk

Thermomix® TM7 como nunca antes 202 Przepisy
Meksyk

VEGETARIA...NíSIMO! 64 Przepisy
Meksyk

Może spodoba Ci się również...

Sopa de verdolagas

50 min

Romeritos veganos

1 godz.

Taquitos de huitlacoche en salsa poblana gratinados

37 min

Tinga de col

35 min

Mole de olla vegano

45 min

Sopa de garbanzos con nopales

50 min

Mole de olla vegetariano

1 godz.

Tinga de setas

25 min

Taquitos de huitlacoche

25 min

Pancita de hongos

1 godz.

Caldo de habas con nopales

9 godz.

Barbacoa de hongos

30 min