Urządzenia i Akcesoria
Eclairs guacamole et crabe
Przygotowanie 25 min
Czas całkowity 1 godz. 10 min
12 pièces
Składniki
La pâte à choux
-
150 g d'eau
-
80 g de beurre doux coupé en morceaux
-
1 pincée de sel
-
120 g de farine de blé
-
3 œufs
Le guacamole au crabe
-
5 brins de coriandre fraîche
-
100 g d'oignon coupé en deux
-
1 piment frais épépiné
-
2 - 3 avocats (450 g env.)
-
30 g d'huile d'olive
-
20 g de jus de citron
-
1 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
-
100 g de tomate coupée en petits cubes
-
200 g de chair de crabe en conserve
-
20 g de roquette pour la décoration
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 pièce
Białko
7 g
Kalorie
883 kJ /
213 kcal
Tłuszcz
16.2 g
Błonnik
2.8 g
Węglowodany
8.5 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Eclairs saumon-Passion
2 godz.
Petites bouchées au chocolat et fruits exotiques
2 godz. 30 min
Choux au sarrasin, crabe et ciboulette
1 godz. 15 min
Eclairs aux crevettes et mayonnaise à l'orange
1 godz. 10 min
Eclairs jambon cru, mozzarella et tomates séchées
2 godz.
Trio d'éclairs façon sandwich
1 godz. 45 min
Cuillères de langoustine au cognac
35 min
Mises en bouche aux saveurs marines
30 min
Pannacotta exotique, épices-crevettes
2 godz. 30 min
Minicheesecakes au chocolat blanc
4 godz. 45 min
Pommes duchesse
1 godz.
Petits choux au saumon fumé
1 godz. 10 min