Urządzenia i Akcesoria
Amuse bouche : cromesquis de carotte
Przygotowanie 35 min
Czas całkowity 1 godz.
2 portions
Składniki
-
400 g d'eau
-
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
200 g de carottes coupées en morceaux
-
1 pincée de cumin en poudre
-
10 g de beurre demi-sel
-
40 g de crème liquide 35% m.g.
-
2 c. à café de gingembre en poudre
-
5 g de jus de citron
-
50 g de farine de blé
-
1 œuf battu
-
50 g de chapelure
-
50 g d'huile d'arachide
-
1 pincée de fleur de sel
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 portion
Białko
7.5 g
Kalorie
2044 kJ /
491 kcal
Tłuszcz
39.5 g
Węglowodany
26 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w
Saint-Valentin vol. I
10 Przepisów
Francja
Francja
Może spodoba Ci się również...
Marquise au chocolat
2 godz. 25 min
Caille au pain d'épices et cassis
1 godz.
Blinis de champignons, sauce citron-ciboulette
1 godz. 15 min
Bûche glacée multifruits
3 godz. 30 min
Amuse bouche : ravioles de Saint-Jacques acidulées
50 min
Coquillages à la fondue de poireaux
35 min
Tuiles aux crevettes
40 min
Barres chocolat-banane
1 godz. 30 min
Aumônières de petits légumes
40 min
Mousse de betterave et harengs marinés en brochette
1 godz. 15 min
Verrine de ratatouille et gelée de tomate
2 godz. 35 min
Verrine saumon-endive
10 min