FEVRIER - Le cramique perdu - Nicolas Gautier

FEVRIER - Le cramique perdu - Nicolas Gautier

4.7 3 oceny

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 4 godz.

6 portions

Składniki

15 g de levure boulangère fraîche
75 g de lait
4 œufs
75 g de sucre en poudre
250 g de farine de blé
5 g de sel
90 g de beurre doux coupé en morceaux
30 g de sucre en grains
beurre
1 jaune d'œuf battu

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 10.2 g

Kalorie 1658.7 kJ / 395.7 kcal

Tłuszcz 17.2 g

Błonnik 2.2 g

Węglowodany 49.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Calendrier - 12 recettes d'enfance de chefs 12 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Pavés chocolat écume de menthe

3h

Punch de Noël

20min

Soufflé de pomme de terre à la morue

13h

Mille-feuilles de pomme de terre au foie gras

3h 35min

Breizh bowl

13h

Eclairs saumon-Passion

2h

Blanc-manger coco-ananas

4h 15min

Eclairs aux crevettes et mayonnaise à l'orange

1h 10min

Torsades feuilletées au sésame, pavot et fenouil

35min

Petits babas rapides à la grenadine

30min

Olivettes

1h 45min

Colonel

5min