![Menú: Sopa de patata y zanahoria, brochetas de rape y manzanas al vapor Menú: Sopa de patata y zanahoria, brochetas de rape y manzanas al vapor](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/E39D76CD-51B6-4717-9025-14A14E9F9646/Derivates/B403037D-B254-442E-9326-F56DF1014CE8.jpg)
Wersje kompatybilne
Menú: Sopa de patata y zanahoria, brochetas de rape y manzanas al vapor
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Brocheta de rape
- 200 g de lomo de rape (sin piel ni hueso) (cortado en 8 tacos)
- 8 pimientos de Padrón
- 4 tomates cherry
- 1 pellizco de sal
- 1 chorrito de aceite de oliva virgen extra
Manzanas al vapor
- 2 manzanas Golden (en láminas finas, sin piel ni pepitas)
- 1 cucharadita de azúcar
- 1 cucharadita de canela molida
Caldo de patata y zanahoria
- 200 g de zanahoria en rodajas
- 200 g de patata chascada
- 60 g de puerro (en rodajas finas)
- 500 g de caldo de pollo
- Wartości odżywcze
- na 1 ración
- Kalorie
- 1286 kJ / 308 kcal
- Białko
- 20.03 g
- Węglowodany
- 24.4 g
- Tłuszcz
- 6.44 g
- Błonnik
- 7.46 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Refresco de frutas
5 Min
Menú: Crema de zanahoria y patata. Salmón al vapor con verduras
45 Min
Menú: Sopa de verduras con huevo duro. Lubina al vapor
45 Min
Menú: Crema de champiñones, pescado con arroz y verduras
45 Min
Sopa de pan y tomate. Tortilla de espinacas y Ratatouille al vapor.
1 Std. 5 Min
Sopa de calabaza. Pescado con arroz y verduras. Crumble de manzana y pera
1 Std.
Sopita de arroz
20min
Menú: Lentejas - Solomillo de cerdo con patatas para dos
2hod. 45min
Sopa de los hortelanos
30min
Sopa de pollo con tapioca y yema de huevo
15 Min
Sopa de judías blancas y verduras
40min
Menú completo: crema de verduras y pollo con salsa suprema
40min