Menú: Sopa de patata y zanahoria. Brochetas de rape. Manzanas al vapor

Menú: Sopa de patata y zanahoria. Brochetas de rape. Manzanas al vapor

4.1 10 ocen
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 30 min
2 raciones

Składniki

Brocheta de rape
  • 200 g de lomo de rape (sin piel ni hueso) cortado en 8 tacos
  • 8 pimientos de Padrón
  • 4 tomates cherry
  • 1 pellizco de sal
  • 1 chorrito de aceite de oliva virgen extra
Manzanas al vapor
  • 2 manzanas Golden en láminas finas, sin piel ni pepitas
  • 1 cucharadita de azúcar
  • 1 cucharadita de canela molida
Caldo de patata y zanahoria
  • 200 g de zanahoria en rodajas
  • 200 g de patata chascada
  • 60 g de puerro en rodajas finas
  • 500 g caldo de pollo

Poziom trudności

łatwy


Wartości odżywcze na 1 ración

Białko 20.03 g
Kalorie 1286 kJ / 308 kcal
Tłuszcz 6.44 g
Błonnik 7.46 g
Węglowodany 24.4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Może spodoba Ci się również...