Espárragos blancos frescos guisados con huevos de codorniz

Espárragos blancos frescos guisados con huevos de codorniz

4.7 11 rating

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 40 min

6 raciones

Składniki

1000 g de espárragos blancos frescos
1250 g de agua
1 cucharadita de azúcar
1 ½ cucharadita de sal
12 huevos de codorniz
80 g de cebolleta en rodajas
1 diente de ajo
4 ramitas perejil fresco (solo las hojas)
80 g de jamón curado en dados
40 g de aceite de oliva virgen extra
1 cucharadita de harina
1 pellizco de pimienta negra molida

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 ración

Białko 10.6 g

Kalorie 695 kJ / 166 kcal

Tłuszcz 10.56 g

Błonnik 3.13 g

Węglowodany 7.18 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Espárragos 12 Przepisów
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Rodaballo asado al orio con risotto de espárragos

55 min

Tortilla de bacalao y puerros

30 min

Congrio con guisantes y mejillones

35 min

Coles de Bruselas con almejas en salsa verde

30 min

Alcachofas con champiñones y beicon

50 min

Espárragos blancos frescos con gazpacho de guisantes

40 min

Espárragos blancos frescos gratinados

1 godz.

Cardo a la cerveza

25 min

Pencas de acelga con beicon y nueces

30 min

Setas de cardo con jamón

25 min

Borrajas con gambas

40 min

Coliflor al vapor con angulas de surimi en vinagreta de pimientos

1 godz.