Brochetas de pavo con zanahorias especiadas

Brochetas de pavo con zanahorias especiadas

4.6 68 ocen
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 40 min
6 raciones

Składniki

Brochetas de pavo
  • 550 - 600 g de pechuga de pavo sin piel (en 48 dados de aprox. 2 cm)
  • 2 dientes de ajo
  • 1 trozo kion (aprox. 2 cm)
  • 30 g de caramelo líquido
  • 50 g salsa de soja
  • 20 g de aceite de oliva
Zanahorias especiadas
  • 60 g de chalotas cortadas por la mitad
  • 1 - 2 dientes de ajo
  • 40 g de mantequilla
  • 600 g de zanahorias cortadas en rodajas oblicuas
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 cucharadita de azúcar moreno
  • ½ cucharadita de comino en grano
  • 1 - 2 pellizcos de pimentón
  • 1 - 2 pellizcos de pimienta molida
Terminación
  • 1 cucharadita de maicena

Poziom trudności

łatwy


Wartości odżywcze na 1 ración

Białko 22.7 g
Kalorie 1004 kJ / 240 kcal
Tłuszcz 10.54 g
Błonnik 2.84 g
Węglowodany 13.61 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Może spodoba Ci się również...