Seitan z sosem pomarańczowym

Seitan z sosem pomarańczowym

4.3 9 ocen
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 2 godz.
4 porcje

Składniki

Seitan
  • orzechów włoskich, łuskanych połówek
    100 g
  • ząbki czosnku
    2
  • cebuli pokrojonej w ćwiartki
    150 g
  • sosu sojowego jasnego
    20 g
  • soli
    1 łyżeczka
  • wody
    1100 g
  • witalnego glutenu pszennego
    350 g
Sos pomarańczowy
  • pomarańcze ekologiczne (ok. 600 g)
    2
  • korzenia imbiru, świeżego pokrojonego w 2 mm plastry
    5 g
  • brązowego cukru
    15 g
  • octu jabłkowego
    20 g
  • sosu sojowego jasnego
    4 łyżki
  • pieprzu czarnego, mielonego
    ½ łyżeczki
  • ziaren sezamu, białego
    2 łyżki
  • olej sezamowy do smażenia seitana

Wartości odżywcze na 1 porcję

Kalorie 759 kcal / 3178 kJ
Białko 20.9 g
Tłuszcz 34.6 g
Węglowodany 100.2 g
Błonnik 9.6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Możesz także polubić...