
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 200 g ciecierzycy, suszonej
- 300 g wody
- ½ łyżeczki soli
- 30 g oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
- 60 g suszonych pomidorów, w oleju odsączonych z zalewy, pokrojonych na kawałki
- 60 g zielonych oliwek, bez pestek przekrojonych na pół
- szałwia, świeża drobno posiekana, do dekoracji
- pieprz czarny, świeżo mielony do oprószenia
- Wartości odżywcze
- na 1 porcję
- Kalorie
- 315.8 kcal / 1321.1 kJ
- Białko
- 12.5 g
- Tłuszcz
- 13.2 g
- Węglowodany
- 40.5 g
- Błonnik
- 8.5 g
- Tłuszcz nasycony
- 1.7 g
- Sód
- 576.3 mg