Sałatka z jarmużu z burakiem

Sałatka z jarmużu z burakiem

4.3 31 ocen
Przygotowanie 5 min
Czas całkowity 45 min
4 porcje

Składniki

  • 800 g wody
  • 300 g czerwonych buraków małych, całych, ze skórą
  • 200 g jarmużu pokrojonego na kawałki, tylko liście
  • 1 czerwona papryczka chili, suszona bez gniazd nasiennych
  • 20 g orzechów nerkowca łuskanych
  • 70 g oliwy z oliwek
  • 30 g octu balsamicznego
  • 10 g musztardy
  • 10 g miodu
  • 5 g sosu Worcestershire
  • 2 - 3 szczypty soli
  • 1 - 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego

Wartości odżywcze na 1 porcję

Kalorie 260.4 kcal / 1089.6 kJ
Białko 4.6 g
Tłuszcz 20.3 g
Węglowodany 17.9 g
Błonnik 4.4 g
Tłuszcz nasycony 2.9 g
Sód 221.2 mg

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Możesz także polubić...