
Urządzenia i Akcesoria
Suflety z sera koziego z sosem jogurtowym i porem
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 45 min
4 porcje
Składniki
Suflety z sera koziego z porem
-
masło do natłuszczenia kokilek
-
mąka pszenna ilość do oprószenia kokilek
-
mleka130 g
-
koziego sera, świeżego (twarożku), podzielonego na kawałki140 g
-
mąki pszennej40 g
-
soli½ łyżeczki
-
żółtka2
-
białka2
-
wody500 g
-
pora tylko białej części, pokrojonego w 5 mm paski300 g
-
czerwonej papryki pokrojonej w 1 cm kostkę50 g
Sos jogurtowy
-
koziego sera, świeżego (twarożku), podzielonego na kawałki60 g
-
jogurtu naturalnego125 g
-
szczypiorku, świeżego posiekanego6 gałązek
-
soli2 - 3 szczypty
-
pieprzu, mielonego do smaku2 szczypty
Wartości odżywcze na 1 porcję
Kalorie
336.9 kcal /
1409.5 kJ
Białko
17.9 g
Tłuszcz
19.2 g
Węglowodany
22.7 g
Błonnik
2 g