Sałatka z soczewicy

Sałatka z soczewicy

4.1 49 ocen

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 45 min

8 porcji

Składniki

250 g zielonej soczewicy, suszonej
1000 g wody plus dodatkowa ilość do namoczenia soczewicy
2 łyżeczka soli
100 g boczku wędzonego, bez skóry i kości pokrojonego w kostkę
10 - 15 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście (ok. 1 pęczek)
65 g czerwonej cebuli pokrojonej w ćwiartki
45 g śliwek suszonych, bez pestek
30 g oliwy z oliwek
30 g musztardy
10 g octu jabłkowego
2 szczypty imbiru, suszonego, mielonego
1 łyżeczka ziół prowansalskich, suszonych
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porcję

Białko 9.8 g

Kalorie 940 kJ / 224 kcal

Tłuszcz 11.65 g

Węglowodany 23.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

SAŁATKOWE 10 Przepisów
Polska

Może spodoba Ci się również...

Sałatka z kaszy quinoa

Sałatka z kaszy quinoa

40 min

Gotowanie kaszy jaglanej

Gotowanie kaszy jaglanej

20 min

Gotowanie kaszy bulgur

Gotowanie kaszy bulgur

25 min

Gotowanie kaszy gryczanej

Gotowanie kaszy gryczanej

25 min

Sundal z ciecierzycy

Sundal z ciecierzycy

6 godz. 45 min

Sałatka z komosy ryżowej z ziarnami słonecznika

Sałatka z komosy ryżowej z ziarnami słonecznika

40 min

Kuskus z warzywami

Kuskus z warzywami

35 min

Sałatka z zielonej soczewicy

Sałatka z zielonej soczewicy

45 min

Sałatka z kaszą pęczak i owocem granatu

Sałatka z kaszą pęczak i owocem granatu

45 min

Brokuł z ciecierzycą w sosie orzechowym

Brokuł z ciecierzycą w sosie orzechowym

1 godz.

Kolorowa zapiekanka z soczewicą

Kolorowa zapiekanka z soczewicą

1 godz. 30 min

Sałatka z komosy ryżowej (quinoa) z pieczoną dynią i granatem

Sałatka z komosy ryżowej (quinoa) z pieczoną dynią i granatem

1 godz.