Przejdź do głównej treści Szukaj
Breaded Celeriac with Herby Yoghurt Sauce

Breaded Celeriac with Herby Yoghurt Sauce
4.5 23 rating
Przygotowanie 35 min
Czas całkowity 1 godz.
4 portions
Bezpłatna rejestracja

Składniki

Breaded Celeriac
  • Parmesan cheese cut in pieces (2 cm)
    50 g
    vegetarian hard cheese, cut in pieces (2 cm)
  • stale white bread torn in pieces
    80 g
  • water
    500 g
  • celeriac peeled, cut across the width in slices (1 cm)
    800 g
  • plain flour
    4 Tbsp
  • fine sea salt
    ½ tsp
  • ground black pepper
    2 pinches
  • medium eggs beaten
    2
  • unsalted butter for frying
    20 g
Herby Yoghurt Sauce
  • fresh mixed herbs (e.g. parsley, chives, dill)
    20 g
  • plain yoghurt
    300 g
  • fine sea salt
    2 pinches
  • ground black pepper
    1 pinch
  • curry powder
    ¼ tsp

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 17.1 g
Kalorie 1324 kJ / 317 kcal
Tłuszcz 14.6 g
Węglowodany 29.2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Green Eats 9 Przepisów
Wielka Brytania i Irlandia

Może spodoba Ci się również...

Lentil and Pumpkin Pot Pies

Lentil and Pumpkin Pot Pies

4.8(51)

1 h 25 min

Polenta with Ratatouille

Polenta with Ratatouille

4.1(106)

1 h 20 min

Butternut Squash, Sage and Hazelnut Tart

Butternut Squash, Sage and Hazelnut Tart

4.5(97)

1 h 10 min

Butterbean and Feta Burgers

Butterbean and Feta Burgers

4.7(137)

1 h 30 min

Vegetable Tartlets with Chickpea Flour Crust

Vegetable Tartlets with Chickpea Flour Crust

3.7(11)

1 h 5 min

Roasted Parsnip and Chestnut Pâté

Roasted Parsnip and Chestnut Pâté

4.5(14)

2 h 45 min

Chickpea Pancakes

Chickpea Pancakes

4.5(117)

20 min

Gluten-free Beetroot Blinis with Horseradish Cream and Crayfish

Gluten-free Beetroot Blinis with Horseradish Cream and Crayfish

5.0(2)

35 min

Carrot, Pumpkin and Chard Pie

Carrot, Pumpkin and Chard Pie

4.0(18)

1 h 20 min

Roasted Cauliflower Steaks with Salsa and Purée

Roasted Cauliflower Steaks with Salsa and Purée

4.3(123)

1 h

Aubergine, Courgette and Red Lentil Gratin

Aubergine, Courgette and Red Lentil Gratin

4.4(81)

1 h 10 min

Spinach and Butternut Squash Roulade

Spinach and Butternut Squash Roulade

4.5(15)

2 h