Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 50 g red quinoa
- 1000 g water
- 50 g onions, halved
- 3 garlic cloves
- 20 g extra virgin olive oil, plus extra for frying
- 40 g rice (e.g. basmati, long grain)
- 1 tsp ground cumin, plus extra for serving
- 300 g Swiss chard, white stalks removed, torn in pieces
-
600 - 700
g chicken stock
lub vegetable stock - 1 pinch fine sea salt
- 1 pinch ground black pepper
- ½ lemon, juice only
- 100 g tinned black beans, rinsed, drained
- 100 g natural yoghurt
- Wartości odżywcze
- na 1 portion
- Kalorie
- 115.8 kJ / 27.7 kcal
- Białko
- 1.2 g
- Węglowodany
- 3.7 g
- Tłuszcz
- 1 g
- Błonnik
- 0.5 g
Alternatywne przepisy
Red Lentil Soup
40min
Butternut Squash and Coconut Soup
30min
Sweet Potato and Courgette Soup
25min
Tomato, Lentil and Thyme Soup
40min
Carrot and Coriander Soup
25min
Carrot and Coriander Soup
25min
Pea and Ginger Soup, Lemon Salmon with Broccoli
50min
Creamy White Beans and Leeks
20min
Freekeh Risotto with Mixed Mushrooms and Sage
1h 30min
Spelt and Kale Soup - Zuppa Di Farro e Cavolo Nero
55min
Carrot, Apple and Ginger Soup
35min
Courgette Soup with Basil and Cashew
20min