
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Gołąbki z liści winogron
- 90 g kaszy jaglanej
- 400 g krojonych pomidorów, z puszki
- 550 g wody
- 20 g oliwy z oliwek, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia liści winogron
- 1 łyżeczka nasion kopru włoskiego, suszonych
- 60 g rodzynek
- 20 g orzeszków piniowych
- 1 słoik liści winogron, marynowanych
Sos
- 10 g skórki z cytryny
- 10 liści mięty, świeżych
- 150 g jogurtu naturalnego, typu greckiego
- 30 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 2 szczypty soli
- 1 - 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
- Wartości odżywcze
- na 1 porcję
- Kalorie
- 225 kJ / 53 kcal
- Białko
- 1.6 g
- Węglowodany
- 8.2 g
- Tłuszcz
- 2.2 g
- Błonnik
- 1.4 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Azjatycka zupa warzywna z tofu
1 Std. 30 Min
Seitan z sosem pomarańczowym
2 Std.
Lasagne z topinamburem
1 Std. 20 Min
Klopsy z seitana z sosem kaparowym
1 Std. 30 Min
Pasztet z brukwi
2h 5min
Wegański parmezan
25 Min
Veganisu z espresso i migdałami
6 godz.
Weganella-wegańska mozarella
6h 20min
Śmietanka z orzechów nerkowca
6 godz.
Wegański ser
6h 40min
Naleśniki z pieczarkami i śmietanką sojową
2h 5min
Wegański smalec
2 godz. 15 min