Samosy z farszem ziemniaczanym i kolendrą

Samosy z farszem ziemniaczanym i kolendrą

4.2 27 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 1 godz. 30 min

4 porcje

Składniki

10 - 15 g kolendry, świeżej tylko liście
100 g cebuli pokrojonej w ćwiartki
500 g wody
300 g ziemniaków pokrojonych na kawałki
130 g twarogu półtłustego
½ łyżeczki przyprawy Ras el Hanout
30 g oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do natłuszczenia ciasta
¾ łyżeczki soli
½ łyżeczki kurkumy, suszonej, mielonej
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
2 - 3 szczypty kminu rzymskiego, mielonego
1 opakowanie ciasta filo

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 porcję

Białko 16.1 g

Kalorie 2202 kJ / 526 kcal

Tłuszcz 12.5 g

Błonnik 0 g

Węglowodany 87 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

APETYT NA WEGE 66 Przepisów
Polska

Może spodoba Ci się również...

Krakersy z kapustą kiszoną i nasionami konopi

1h

Krakersy z komosy ryżowej i chia

35min

Kostki z masła orzechowego (bez cukru)

2h 45min

Ryżowo-kokosowe kulki (arancini) nadziewane suszonymi śliwkami

1h 20min

Niskowęglowodanowe podpłomyki z Trio Seeds i nasionami chia

50min

Orientalna sałatka z ryżem, krewetkami i kiełkami

50min

Wytrawne orzechowe scones

30min

Cappellacci z dynią

2h

Focaccia z brokułami i anchois

2h 15min

Granola truskawkowo-miętowa

1h 45min

Lasagne z domową ricottą i zielonymi warzywami

2h

Granola śliwkowa bez cukru

2h