Focaccia z brokułami i anchois

Focaccia z brokułami i anchois

4.0 52 oceny

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 2 godz. 15 min

12 kawałków

Składniki

Ciasto

oliwa z oliwek do natłuszczenia
wody
220 g
drożdży świeżych pokruszonych
20 g
cukru
1 łyżeczka
mąki pszennej chlebowej
400 g
soli
1 łyżeczka
smalcu pokrojonego na kawałki
30 g

Wierzch

wody
500 g
różyczek brokułu
300 g
oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
25 g
ząbek czosnku
1
filetów z anchois, w oleju odsączonych
12
orzeszków piniowych do posypania
4 łyżki
soli gruboziarnistej (opcjonalnie)
1 łyżeczka
pieprzu czarnego, mielonego
½ łyżeczki

Wartości odżywcze na 1 kawałek

Kalorie 190.3 kcal / 796.3 kJ

Białko 6.7 g

Tłuszcz 7 g

Węglowodany 26.8 g

Błonnik 2.6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

DOBRZE UPIECZONE 20 Przepisów
Polska

FOCACCIA 10 Przepisów
Polska

Możesz także polubić...

Podpłomyk alzacki ze szparagami

Podpłomyk alzacki ze szparagami

1 Std. 10 Min

Focaccia z pomidorkami koktajlowymi

Focaccia z pomidorkami koktajlowymi

1 Std. 40 Min

Mini foccacie z oregano

Mini foccacie z oregano

3 Std. 40 Min

Mini focaccie

Mini focaccie

2 Std. 5 Min

Focaccia z kurkami i rozmarynem, pasta serowo-śmietanowa

Focaccia z kurkami i rozmarynem, pasta serowo-śmietanowa

2 Std. 20 Min

Focaccia serowa z pomidorami

Focaccia serowa z pomidorami

45 Min

Chrupiąca focaccia

Chrupiąca focaccia

2 Std. 10 Min

Focaccia z cebulą

Focaccia z cebulą

2 Std. 20 Min

Focaccia z pomidorkami koktajlowymi i anchois

Focaccia z pomidorkami koktajlowymi i anchois

1 Std. 45 Min

Focaccia z pastą serową z oliwkami

Focaccia z pastą serową z oliwkami

2 Std. 10 Min

Podpłomyk z rabarbarem i gorgonzolą

Podpłomyk z rabarbarem i gorgonzolą

1 Std.

Podpłomyki w libańskim stylu

Podpłomyki w libańskim stylu

2 Std. 20 Min