
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 20 g masła
- 500 g różyczek brokułu
- 2 - 3 szczypty soli gruboziarnistej
- 520 g wody
- 240 g białej ciecierzycy, z puszki odsączonej z zalewy
- 70 g orzeszków ziemnych, niesolonych łuskanych
- 10 g korzenia imbiru, świeżego
- 1 ząbek czosnku
- 1 papryczka chili, świeża bez gniazd nasiennych, pokrojona na kawałki
- 70 g oleju z pestek winogron
- 15 g miodu wielokwiatowego, płynnego
- 15 g soku z limonki świeżo wyciśniętego
- 10 g octu balsamicznego
- 130 g czerwonej papryki pokrojonej na kawałki
- Wartości odżywcze
- na 1 porcję
- Kalorie
- 293.2 kcal / 1226.8 kJ
- Białko
- 8.8 g
- Tłuszcz
- 21.6 g
- Węglowodany
- 20.3 g