Brokuł z ciecierzycą w sosie orzechowym

Brokuł z ciecierzycą w sosie orzechowym

4.0 200 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 1 godz.

6 porcji

Składniki

20 g masła
500 g różyczek brokułu
2 - 3 szczypty soli gruboziarnistej
520 g wody
240 g białej ciecierzycy, z puszki odsączonej z zalewy
70 g orzeszków ziemnych, niesolonych łuskanych
10 g korzenia imbiru, świeżego
1 ząbek czosnku
1 papryczka chili, świeża bez gniazd nasiennych, pokrojona na kawałki
70 g oleju z pestek winogron
15 g miodu wielokwiatowego, płynnego
15 g soku z limonki świeżo wyciśniętego
10 g octu balsamicznego
130 g czerwonej papryki pokrojonej na kawałki

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porcję

Białko 8.8 g

Kalorie 1226.8 kJ / 293.2 kcal

Tłuszcz 21.6 g

Węglowodany 20.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

DIETA BEZ GLUTENU 10 Przepisów
Polska

Może spodoba Ci się również...

Szpinak z sezamem i sosem sojowym

25 Min

Chłodnik z bobu z orzechami włoskimi

1 Std. 15 Min

Krem z zielonej soczewicy z jajkiem przepiórczym

45 Min

Zupa selerowo-gruszkowa

50 Min

Pizza na spodzie z ciecierzycy (bez glutenu)

30 Min

Pasta z cukinii i soczewicy

1 Std. 10 Min

Zupa krem z pieczonego bakłażana i czosnku

1 Std. 40 Min

Risotto z salsą pomidorową

40 Min

Burger rybny z krewetkami

40 Min

Guacamole z gruszką i orzechami nerkowca

10 Min

Zupa ziemniaczana z orzechowym wegańskim pesto

50 Min

Azjatycka zupa warzywna z tofu

1 Std. 30 Min