
Urządzenia i Akcesoria
Potaje de sepia con garbanzos
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 40 min
6 raciones
Składniki
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50 g de aceite de oliva virgen extra
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25 g de almendras crudas sin piel
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25 g de pan duro
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40 g de tomate pelado
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300 g de agua
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100 g de vino blanco
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100 g de chirivías en trozos
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250 g de calabaza pelada, en trozos
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1 cabeza de ajos
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2 hojas de laurel secas
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1 cucharadita de colorante amarillo
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1 pellizco de sal
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1 pastilla de caldo de pescado
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750 g de sepia en trozos de 2 cm
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350 g de patatas chascadas, en trozos de 2 cm
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400 g de garbanzos cocidos (aclarados y escurridos)
Wartości odżywcze na 1 ración
Kalorie
564 kcal /
2361 kJ
Białko
37.7 g
Tłuszcz
15.7 g
Węglowodany
67.5 g
Błonnik
12 g
Tłuszcz nasycony
2 g
Sód
541.8 mg