Arroz con pimientos y chipirones

Arroz con pimientos y chipirones

4.5 107 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 35 min

6 raciones

Składniki

150 g de pimiento rojo
150 g de pimiento verde
2 dientes de ajo
70 g de aceite de oliva
500 g de chipirones frescos limpios, en trozos de 2-3 cm
2 cucharadas de perejil fresco picado
50 g de vino blanco
1 pimienta de Cayena seca entera (opcjonalnie)
350 g de arroz de grano redondo
600 g de caldo de pescado
1 pellizco de colorante alimentario
1 cucharadita rasa de sal

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 ración

Sód 751.9 mg

Białko 19.4 g

Kalorie 1788 kJ / 427 kcal

Tłuszcz 13.8 g

Błonnik 1 g

Tłuszcz nasycony 2.4 g

Węglowodany 52.5 g

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