Guiso de cigalitas, setas y garbanzos
TM6 TM5 TM31

Guiso de cigalitas, setas y garbanzos

4.7 (36 ocen)

Składniki

  • 500 g de cigalas enteras crudas pequeñas
  • 60 g de aceite de oliva
  • 500 g de agua
  • 3 ramitas de perejil fresco (solo las hojas)
  • 20 g de almendras tostadas sin sal
  • 2 dientes de ajo
  • 100 g de cebolla en trozos de 2 cm
  • 100 g de zanahoria en trozos de 2 cm
  • 150 g de setas de cardo frescas en tiras
  • 1 cucharadita de pimentón
  • 2 cucharaditas de sal
  • 400 g de garbanzos cocidos (en conserva), aclarados y escurridos

Wartości odżywcze
na 1 ración
Kalorie
1212 kJ / 289 kcal
Białko
20.5 g
Węglowodany
21.3 g
Tłuszcz
14.2 g
Tłuszcz nasycony
1.9 g
Błonnik
6.1 g
Sód
1307.6 mg

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy