![Lubina con verduritas crujientes y salsa agridulce Lubina con verduritas crujientes y salsa agridulce](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/24A03D21-981D-4A6B-B1C1-FAE5D67AF90E/Derivates/f5bed45a-e182-4cad-8948-c0a1c207924c.jpg)
Wersje kompatybilne
Lubina con verduritas crujientes y salsa agridulce
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Lubina y verduras
- 300 g de agua
- 150 g de zanahorias en bastones de 5 mm de grosor
- 75 g de pimiento rojo cortado en tiras
- 75 g de pimiento amarillo cortado en tiras
- 150 g de calabacín con piel, en bastones de 5 mm de grosor
- 150 g de champiñones frescos laminados
- 4 filetes de lubina sin espinas, salpimentados (aprox. 400 g)
Salsa agridulce
- 1 rodaja de jengibre fresco (de aprox. 5 mm)
- 50 g de pimiento rojo
-
15
g de vinagre de frambuesa
lub 15 g de vinagre de manzana - 30 g de azúcar moreno
- 20 g de miel
- 10 g de maicena
- 1 pellizco de sal
- 30 g de salsa de soja
- 1 cucharada de zumo de lima
- 1 pellizco de pimienta molida
- 150 g de piña fresca en trozos
- 80 g de brotes de soja frescos
- Wartości odżywcze
- na 1 ración
- Kalorie
- 919 kJ / 220 kcal
- Białko
- 24.6 g
- Węglowodany
- 23.6 g
- Tłuszcz
- 2.9 g
- Błonnik
- 4 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Lubina con pisto en salsa de puerro
50 min
Bacalao al vapor con verduras y huevos poché
45min
Dorada a la plancha con crema de guisantes y tapenade
45min
Lubinas de ración en papillote para dos
30 min
Rodaballo al vapor con uvas
30 min
Lubina al vapor con salsa gribiche
40min
Merluza al vapor con crema de ajo y jerez
25 min
Lubina a la sal con patatas
30 min
Salmón al vapor con verduras
30 min
Salmón en papillote con champiñones y arroz
30 min
Dorada al vapor con verduras agridulces
30 min
Merluza con patatas y salsa de tomate para dos
35 min