Serowo-warzywny spód do pizzy

Name: Serowo-warzywny spód do pizzy
Prep time: 5 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 2 porcje
Ingredients: oliwa z oliwek; 90 g sera mozzarella; 30 g sera parmezan; 40 g liści szpinaku baby, świeżych; 40 g jarmużu; 40 g cukinii; 1 ząbek czosnku; 2 jajka, rozmiar L; 1 szczypta soli; 1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego

4.3 23 oceny

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 45 min

2 porcje

Składniki

oliwa z oliwek do natłuszczenia
90 g sera mozzarella twardego, pokrojonego na kawałki
30 g sera parmezan pokrojonego na 3 cm kawałki

30 g sera grana padano, pokrojonego na 3 cm kawałki
40 g liści szpinaku baby, świeżych (patrz wariant)
40 g jarmużu pokrojonego na kawałki, bez twardych części (patrz wariant)
40 g cukinii nieobranej, bez gniazd nasiennych (patrz wariant)
1 ząbek czosnku
2 jajka, rozmiar L
1 szczypta soli
1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego