Poached Cod with Leek Sauce, Steamed Carrots and Basmati Rice

Poached Cod with Leek Sauce, Steamed Carrots and Basmati Rice

4.0 35 rating

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 40 min

4 portions

Składniki

basmati rice
200 g
fine sea salt
2 tsp
water
1000 g
carrots cut in matchsticks (5 mm)
400 g
leeks cut in pieces (5 mm)
400 g
cod fillets skin and bones removed (approx. 500 g total weight)
4
milk
450 g
white peppercorns
10
plain flour
50 g
ground black pepper or to taste
½ tsp
mustard powder
1 tsp
fresh chives cut in pieces
5 - 10 sprigs

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 34.2 g

Kalorie 1835 kJ / 439 kcal

Tłuszcz 4.3 g

Węglowodany 65.9 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Midweek Meals 9 Przepisów
Wielka Brytania i Irlandia

MIDWEEK MEALS 9 Przepisów
Hiszpania

MIDWEEK MEALS 9 Przepisów
Austria

Może spodoba Ci się również...

Salmon and Leek Parcel with New Potatoes

Salmon and Leek Parcel with New Potatoes

1 godz.

Chicken Soup with Egg and Lemon (Avgolemono)

Chicken Soup with Egg and Lemon (Avgolemono)

1 godz. 15 min

Steamed Sea Bass with Watercress Orange Couscous

Steamed Sea Bass with Watercress Orange Couscous

35 min

Fish and Herb Parcel

Fish and Herb Parcel

35 min

Cod with Citrus Butter

Cod with Citrus Butter

50 min

Wild Salmon Fishcakes

Wild Salmon Fishcakes

30 min

Wild Rice and Tuna Salad

Wild Rice and Tuna Salad

50 min

Salmon and Courgette en Croute

Salmon and Courgette en Croute

1 godz.

Trout with Pesto, Tomatoes and Vegetables

Trout with Pesto, Tomatoes and Vegetables

45 min

Steamed Cod with Vizcaina Sauce

Steamed Cod with Vizcaina Sauce

50 min

Salmon and Couscous Parcels with Sun-dried Tomatoes

Salmon and Couscous Parcels with Sun-dried Tomatoes

35 min

Salmon Farfalle with Pesto

Salmon Farfalle with Pesto

45 min