Prawn Curry with Basmati Rice

Prawn Curry with Basmati Rice

4.7 26 ocen
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 35 min
4 portions

Składniki

Rice
  • basmati rice
    300 g
  • water
    1300 g
  • fine sea salt
    1 ½ tsp
  • olive oil
    25 g
    unsalted butter
Prawn Curry
  • olive oil
    40 g
  • onions quartered
    100 g
  • fresh green chilli medium spicy
    1
  • fresh coriander leaves plus extra for garnishing
    10 g
  • fresh root ginger peeled, cut in round slices (2 mm)
    20 g
  • garlic cloves
    3
  • ground cumin
    2 tsp
  • ground coriander
    2 tsp
  • ground turmeric
    ½ tsp
  • fine sea salt
    1 tsp
  • tomato purée
    70 g
  • coconut milk
    400 g
  • raw prawns, peeled
    800 g

Poziom trudności

łatwy


Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 1003 mg
Białko 45 g
Kalorie 2524 kJ / 603 kcal
Tłuszcz 17 g
Błonnik 3.9 g
Tłuszcz nasycony 3 g
Węglowodany 68 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Możesz także polubić...