
Urządzenia i Akcesoria
Poached Egg Pots with Smoked Salmon and Avocado Salsa
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 30 min
2 portions
Składniki
Smoked Salmon and Avocado Salsa
-
spring onions trimmed, cut in pieces1 Tbsp
-
smoked salmon80 g
-
fresh baby spinach (opcjonalnie) leaves10
-
fine sea salt or to taste1 pinch
-
ground black pepper or to taste1 pinch
-
lemon juice (approx. ½ lemon), or to taste20 g
-
avocado flesh only, diced (1 cm)½
Poached Egg Pots
-
water700 g
-
fresh baby spinach stalks removed150 g
-
fine sea salt or to taste½ tsp
-
whipping cream30 g
-
grated Parmesan cheese1 Tbsp
-
medium eggs2
Wartości odżywcze na 1 portion
Kalorie
341 kcal /
1433 kJ
Białko
22 g
Tłuszcz
26.9 g
Węglowodany
2.2 g
Błonnik
3.3 g