Rojões de porc aux châtaignes

Rojões de porc aux châtaignes

4.3 7 ocen

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 2 godz. 40 min

4 portions

Składniki

4 gousses d'ail
1 ½ c. à café sel Assaisonnement: plus selon le goût
1 pincée de poivre moulu
1 c. à café paprika doux en poudre
300 g de vin blanc
800 g de viande de porc en morceaux, découennée en dés (rojões)
1 feuille de laurier déshydratée
50 g de saindoux
80 g d'eau
500 g de châtaignes cuites et pelées
persil frais pour la finition

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 992.1 mg

Białko 36.2 g

Kalorie 3982.8 kJ / 951.9 kcal

Tłuszcz 56.6 g

Błonnik 0.3 g

Tłuszcz nasycony 21 g

Węglowodany 58.7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Voyage au Portugal 15 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Tourte grecque à l'agneau, aux courgettes et aux poireaux

2h 30min

Brochettes de légumes et sauce au curry

40min

Pizza aux légumes d'hiver et fromage à raclette fumé

2h

Suprême de dinde aux agrumes

3h 30min

Pot-au-feu à la portugaise (cozido)

1h 35min

Œufs au four et spaghetti de légumes

1h

Wraps à la truite et aux jeunes pousses d’épinards

Nessuna valutazione

Bruschetta aux girolles et au beurre persillé à l'ail

2h 55min

Tarte aux cornichons

4h

Salade de betteraves, feta et noix

15min

Tartine de ricotta méditerranéenne et œufs brouillés

35min

Flammekueche oignon rouge, potimarron et bleu

25min