Gratin de pâtes au thon. Mousse coco aux mûres

Gratin de pâtes au thon. Mousse coco aux mûres

4.1 21 ocen
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 1 godz.
6 portions

Składniki

  • d'emmental en morceaux (2-3 cm)
    200 g
  • de parmesan en morceaux (2-3 cm)
    50 g
  • d'oignon coupé en deux
    50 g
  • de carotte en morceaux (3 cm)
    100 g
  • de céleri branche en morceaux (3 cm)
    70 g
  • d'huile d'olive
    60 g
  • de tomates concassées en conserve
    400 g
  • de thon à l'huile en boîte
    150 g
  • de sel
    1 c. à café
  • d'eau
    500 g
  • de sucre en poudre
    1 c. à soupe
  • de bouillon de légumes en pâte
    2 c. à soupe
  • de pâtes sèches, type penne
    300 g
La mousse aux mûres
  • de sucre en poudre
    50 g
  • de crème liquide 35% m.g. bien froide
    250 g
  • de confiseries à la noix de coco, type Raffaelo®
    100 g
  • de mûres (en réserver 6 pour la finition),
    250 g
  • de mascarpone
    250 g
  • de fromage blanc nature
    200 g
  • feuilles de menthe
    6

Wartości odżywcze na 1 portion

Kalorie 995.9 kcal / 4166.9 kJ
Białko 35.9 g
Tłuszcz 63.9 g
Węglowodany 72.4 g
Błonnik 6 g
Tłuszcz nasycony 32.2 g
Sód 562.2 mg

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Możesz także polubić...