Fettuccine aux légumes, sauce coco-curry

Fettuccine aux légumes, sauce coco-curry

4.6 17 ocen

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 1 godz. 30 min

2 portions

Składniki

Les fettuccine au curry vert

200 g de farine de blé et un peu pour fariner
10 g d'huile d'olive
40 g de pâte de curry vert thaï
1 œuf
15 g d'eau

La garniture

200 g de carottes coupées en tronçons (2 cm env.)
80 g d'oignon coupé en deux
1 gousse d'ail
10 g de gingembre frais
15 g d'huile d'olive
100 g de poivron rouge coupé en lanières
70 g de poireau coupé en rondelles
30 g de pâte de curry vert thaï
400 g de lait de coco
½ c. à café de sel
3 pincées de poivre fraîchement moulu
100 g de courgette coupée en dés
150 g de champignons bruns, frais et coupés en deux

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 860.7 mg

Białko 24.6 g

Kalorie 4426.1 kJ / 1057.9 kcal

Tłuszcz 45.5 g

Błonnik 10.1 g

Tłuszcz nasycony 30.7 g

Węglowodany 118.6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Vos pâtes à la machine à pâtes 19 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Chakchouka aux tomates cerise, feta et pois chiches

1 godz. 20 min

Rigatoni et pesto de mâche

20 min

Gratin de courgettes au germe de blé

1 godz. 20 min

Orecchiette aux courgettes, aubergine, amandes et basilic

45 min

Farfalle de saumon, aneth et citron

30 min

Saumon en croûte de pesto de tomates séchées et riz aux légumes

40 min

Pâtes à la crème de pecorino, figues et pancetta

25 min

Salade de quinoa au poulet et pesto de roquette

30 min

Soupe complète au bœuf

30 min

Salade de poulet, pêches et épinards aux noix

20 min

Gratin de pomme de terre aux cèpes

1 godz. 20 min

Poulet grillé à la citronnelle

45 min