Fettuccine aux légumes, sauce coco-curry

Fettuccine aux légumes, sauce coco-curry

4.6 17 ocen

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 1 godz. 30 min

2 portions

Składniki

Les fettuccine au curry vert

200 g de farine de blé et un peu pour fariner
10 g d'huile d'olive
40 g de pâte de curry vert thaï
1 œuf
15 g d'eau

La garniture

200 g de carottes coupées en tronçons (2 cm env.)
80 g d'oignon coupé en deux
1 gousse d'ail
10 g de gingembre frais
15 g d'huile d'olive
100 g de poivron rouge coupé en lanières
70 g de poireau coupé en rondelles
30 g de pâte de curry vert thaï
400 g de lait de coco
½ c. à café de sel
3 pincées de poivre fraîchement moulu
100 g de courgette coupée en dés
150 g de champignons bruns, frais et coupés en deux

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 860.7 mg

Białko 24.6 g

Kalorie 4426.1 kJ / 1057.9 kcal

Tłuszcz 45.5 g

Błonnik 10.1 g

Tłuszcz nasycony 30.7 g

Węglowodany 118.6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Vos pâtes à la machine à pâtes 19 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Dhal à la noix de coco

25 min

Poulet au citron et zaatar, boulgour au poireau

40 min

Spaetzles aux asperges, sauce crémeuse à l'ail des ours

45 min

Mujadara (riz aux lentilles et aux oignons frits)

55 min

Dhal de lentilles vertes à la courge

55 min

Curry de patates douces, épinards et brocoli

45 min

Risotto de boulgour aux petits pois, ricotta et jambon

35 min

Chili Sin Carne

30 min

Rigatoni et sauce aux poivrons

30 min

Curry coco aux pommes de terre, butternut et champignons

40 min

Nouilles chinoises à la dinde, épinards et sauce cacahuète

30 min

Wrap au houmous et légumes grillés

30 min