Fettuccine fraîches sauce gorgonzola

Fettuccine fraîches sauce gorgonzola

4.6 48 rating

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 45 min

4 portions

Składniki

Les fettuccine

400 g de farine de blé
4 œufs
2 c. à soupe d'huile d'olive

La sauce au gorgonzola

40 g de noix décortiquées
50 g d'échalotes
40 g de beurre en morceaux
150 g de gorgonzola coupé en morceaux
150 g de crème liquide 35% m.g.
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
eau salée pour la cuisson des pâtes
basilic frais ciselé, pour la finition

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 517.1 mg

Białko 27.1 g

Kalorie 3767 kJ / 900.4 kcal

Tłuszcz 51.5 g

Błonnik 3.8 g

Tłuszcz nasycony 24 g

Węglowodany 82.1 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Vos pâtes à la machine à pâtes 19 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Gnocchi margherita

30 min

Gnocchis farcis à la mozzarella, crème de parmesan truffée

1 godz. 20 min

Pâtes au pesto blanc

40 min

Gratin dauphinois au pesto rouge et comté

1 godz.

Risotto aux champignons

30 min

Rigatoni et pesto de mâche

20 min

Salade de crevettes aux pêches

1 godz.

Croque-Monsieur pesto, tomates séchées et fromage

1 godz.

Conchiglie à l'ail et aux olives

25 min

Pizza au pesto de pistaches, fromage stracciatella et mortadelle

3 godz. 10 min

Pâtes au gorgonzola

40 min

Spaghetti alla carbonara

30 min