Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Tourte des familles au poulet
Składniki
La pâte croustillante
-
200 g de beurre préalablement congelé en morceaux
-
200 g de farine de blé
-
90 g d'eau froide
-
½ c. à café de sel
Les oignons caramélisés
-
1 gousse d'ail
-
20 g de beurre
-
110 g de lard dégraissé coupé en lanières (2 cm)
-
250 g d'oignons jaunes coupés en huit
-
20 g de sucre de canne complet non raffiné
-
20 g de vinaigre balsamique
-
½ c. à café de sel
La garniture au poulet
-
600 g d'eau
-
500 g de filet de poulet, sans peau
-
220 g de patates douces coupées en cubes (2 cm)
-
3 branches de thym frais effeuillées
-
1 - 2 pincées de sel
-
1 - 2 pincées de poivre noir moulu
-
150 g de champignons frais coupés en quartiers
-
40 g de beurre en morceaux
-
30 g de farine de blé et un peu pour fariner
-
1 c. à café de fond de volaille en pâte maison
-
50 g de crème liquide 35% m.g.
-
lait pour la finition
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 part
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w
Francja
Może spodoba Ci się również...
Tourte aux poireaux, truite fumée et ciboulette
1 godz. 55 min
Gâteau aztèque
1 godz.
Poulet farci aux champignons et pommes de terre laquées
1 godz. 30 min
Brioche suisse béchamel-saumon
2 godz.
Omelette thaïe farcie au poulet
50 min
Quiche mexicaine
1 godz. 20 min
Tourte pommes de terre, poireaux, champignons et lardons
1 godz. 15 min
Galette de pomme de terre et saucisse de Morteau
1 godz. 30 min
Tourte feuilletée au poireau et aux saumons frais et fumé
1 godz. 30 min
Cuisses de poulet braisées à la bière
1 godz. 30 min
Gratin de courge et chorizo
1 godz. 15 min
Tourte aux légumes et bœuf haché
1 godz. 10 min