Koktajl czekoladowy

Name: Koktajl czekoladowy
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4 porcje
Ingredients: 80 g gorzkiej czekolady, o zawartości min. 70% kakao; 4 - 6 daktyli Medjool, bez pestek; 100 g borówek, świeżych; 400 - 500 g wody kokosowej; 1 łyżka siemienia lnianego złotego; 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii, naturalnego; 1 łyżeczka cynamonu, mielonego; 2 - 3 szczypty chili, mielonego

3.6 (33 oceny)

Bezpłatna rejestracja

Poziom trudności łatwy

Czas przygotowania 5 min

Czas całkowity 10 min

Liczba porcji 4 porcje

Składniki

80 g gorzkiej czekolady, o zawartości min. 70% kakao, pokrojonej na kawałki
4 - 6 daktyli Medjool, bez pestek, przekrojonych na pół
lub 4 - 6 daktyli, suszonych, bez pestek, przekrojonych na pół
100 g borówek, świeżych
100 g kostek lodu (patrz wskazówka) (opcjonalnie)
400 - 500 g wody kokosowej
lub 400 - 500 g wody mineralnej, niegazowanej
1 łyżka siemienia lnianego złotego
1 łyżeczka ekstraktu z wanilii, naturalnego
1 łyżeczka cynamonu, mielonego
2 - 3 szczypty chili, mielonego

Wartości odżywcze: na 1 porcję
Kalorie: 1008.1 kJ / 241 kcal
Białko: 4.1 g
Węglowodany: 35.3 g
Tłuszcz: 10.7 g
Tłuszcz nasycony: 5.9 g
Błonnik: 4.8 g
Sód: 112.5 mg