Szarpana „bananina” w sosie BBQ
TM6 TM5

Szarpana „bananina” w sosie BBQ

4.5 (37 ocen)

Składniki

  • 1 - 2 ząbki czosnku
  • 120 - 150 g czerwonej cebuli, pokrojonej w 5 mm piórka
  • 10 g oleju
  • 4 - 6 skórek z bananów, ekologicznych, średnio dojrzałych, umytych (ok. 150 g, patrz wskazówka)
  • 20 g cukru kokosowego
    lub 20 g cukru trzcinowego, nierafinowanego
  • ½ łyżeczki soli
  • ½ łyżeczki papryki wędzonej, mielonej
  • ½ łyżeczki papryki ostrej, mielonej
  • ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • 40 g koncentratu pomidorowego
  • 2 łyżeczki sosu sojowego
  • 1 łyżeczka czerwonego octu winnego
    lub 1 łyżeczka octu balsamicznego

Wartości odżywcze
na 1 porcję
Kalorie
414.5 kJ / 99 kcal
Białko
2 g
Węglowodany
17 g
Tłuszcz
3 g
Tłuszcz nasycony
0.3 g
Błonnik
2 g
Sód
340 mg

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 90 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy

Pokaż wszystkie