Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 250 g marchewki, z odciętymi końcami
- 400 g ogórków, nieobranych, z odciętymi końcami, przekrojonych wzdłuż na pół
- 150 g kukurydzy, konserwowej, odsączonej z zalewy (1 mała puszka)
- 200 g paluszków surimi, w całości
-
80
g majonezu
lub 80 g majonezu japońskiego (kewpie) (patrz wskazówka) - 20 g ziaren sezamu, prażonych
- 1 łyżeczka skórki otartej z cytryny, ekologicznej, bez białych błonek (albedo)
- 30 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 20 g sosu sojowego
- 10 g mirinu
- Wartości odżywcze
- na 1 porcję
- Kalorie
- 1248.4 kJ / 298.4 kcal
- Białko
- 11.4 g
- Węglowodany
- 22.1 g
- Tłuszcz
- 19.5 g
- Tłuszcz nasycony
- 2.7 g
- Błonnik
- 3.7 g
- Sód
- 519 mg
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Twarożek ziołowy
10 min
Japońska sałatka z surimi (TM6)
20 Min
Pieczony kurczak w winie (Coq au vin)
2 Std.
Żeberka teriyaki ze słodko-kwaśnymi warzywami
2 Std.
Sałatka ziemniaczana z rumienioną cebulą, orzechami i serem pleśniowym (z osłoną noża miksującego 2.0)
1 Std.
Koreański makaron japchae (TM6)
1 Std. 15 Min
Pieczona szynka (kulka)
50 Std.
Dorsz w śródziemnomorskim sosie z ziemniakami (z osłoną noża miksującego 2.0)
50min
Koreański makaron japchae (TM5)
1 Std. 15 Min
Risotto z warzywami i rybą (TM5)
30 Min
Zupa jarzynowa z pulpetami (z osłoną noża miksującego)
30 Min
Czosnkowo-imbirowe skrzydełka z kurczaka z makaronem ryżowym (z osłoną noża miksującego 2.0)
55min