Mazurek cytrynowy
TM6 TM5

Mazurek cytrynowy

4.4 (319 ocen)

Składniki

  • 130 g cukru
  • 40 g migdałów, blanszowanych
    lub 40 g migdałów, w płatkach lub słupkach
  • 180 g mąki pszennej
  • 160 g masła, w tym 100 g zimnego i 60 g miękkiego, pokrojonego na kawałki
  • 2 żółtka
  • 1 łyżka kwaśnej śmietany, 18% tłuszczu
  • 5 g skórki z cytryny, ekologicznej, bez białych błonek (albedo), pokrojonej na kawałki
  • 130 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
  • 3 jajka
  • 50 g białej czekolady, pokrojonej na kawałki
  • mini bezy, do dekoracji (patrz wskazówka)

Wartości odżywcze
na 1 kawałek
Kalorie
1101.8 kJ / 263.3 kcal
Białko
4.6 g
Węglowodany
26.5 g
Tłuszcz
16 g
Tłuszcz nasycony
8.5 g
Błonnik
0.9 g
Sód
25 mg

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy