Limonkowy sernik na zimno

Name: Limonkowy sernik na zimno
Prep time: 45 min
Cook time: 6 h 45 min
Total time: 6 h 45 min
Yield: 12 porcji
Ingredients: 6 limonek; 250 g ciastek maślanych; 100 g masła; 4 czubate łyżeczki żelatyny w proszku; 250 g śmietany, min. 30% tłuszczu; gorąca woda; 150 g białej czekolady; 600 g twarogu sernikowego, z wiaderka; 450 g mleka skondensowanego, słodzonego; 100 g białej czekolady; 50 g śmietany, min. 30% tłuszczu

4.6 (298 ocen)

Bezpłatna rejestracja

Poziom trudności średni

Czas przygotowania 45 min

Czas całkowity 6 godz. 45 min

Liczba porcji 12 porcji

Składniki

6 limonek, ekologicznych

250 g ciastek maślanych, połamanych na kawałki
100 g masła, pokrojonego na kawałki

4 czubate łyżeczki żelatyny w proszku
250 g śmietany, min. 30% tłuszczu, mocno schłodzonej
gorąca woda, do rozpuszczenia żelatyny
150 g białej czekolady, pokrojonej na kawałki
600 g twarogu sernikowego, z wiaderka, gęstego, w temp. pokojowej, podzielonego na kawałki
450 g mleka skondensowanego, słodzonego, w temp. pokojowej