Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 130 g wody
- 50 g mąki pszennej
- ¼ łyżeczki proszku do pieczenia
- ¼ łyżeczki sody oczyszczonej
-
1
łyżeczka skrobi kukurydzianej
lub 1 łyżeczka skrobi ziemniaczanej - 40 g mąki ryżowej
- ½ jajka, roztrzepanego
- ¼ łyżeczki papryki ostrej, mielonej
- ¼ - ⅓ łyżeczki soli
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 50 - 60 g botwiny, tylko liście, pokrojone na 3 części
- 20 g liści kapusty pekińskiej, porwanych na kawałki
- 25 g pora, pokrojonego w 2 cm plastry
- 20 g marchewki, pokrojonej na 3 cm kawałki
- olej, ilość do smażenia
- ziarna sezamu, białego, prażone
- sos sojowy, ilość do podania (opcjonalnie)
- Wartości odżywcze
- na 1 sztukę
- Kalorie
- 1733.6 kJ / 414.3 kcal
- Białko
- 13 g
- Węglowodany
- 81.7 g
- Tłuszcz
- 3.7 g
- Tłuszcz nasycony
- 1 g
- Błonnik
- 6.1 g
- Sód
- 1280.3 mg
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Kotleciki z marchewki
1 godz. 20 min
Kotlety z kaszy gryczanej i czarnej fasoli
1 Std. 10 Min
Nuggetsy z kalafiora w cieście z ciecierzycy
1h
Placki z batatów i sos z rabarbaru
35min
Owsianka na złotym mleku
15min
Ryż pieczony z warzywami
1 godz. 30 min
Placki z batatów i cukinii z dipem z nerkowców
40 Min
Tofu nuggetsy z pesto pietruszkowo-nerkowcowym i kaszą bulgur
2h 10min
Wrapy z pastą z fasoli i pieczonymi warzywami
1h 40min
Granola śliwkowa bez cukru
2 Std.
Wegańska sałatka z komosą ryżową i marynowanym tofu
55min
Kotlety brokułowe z salsą rzodkiewkową (wegańskie)
1 Std. 10 Min