Tarta tatin z warzywami korzeniowymi

Tarta tatin z warzywami korzeniowymi

4.3 44 oceny
Przygotowanie 50 min
Czas całkowity 2 godz. 10 min
10 kawałków

Składniki

  • marchewki pokrojonej w 1 cm plastry
    180 g
  • batata pokrojonego w 1 cm plastry
    260 - 280 g
  • korzenia pietruszki pokrojonego w 1 cm plastry
    150 g
  • czerwonego buraka pokrojonego w 1 cm plastry
    180 - 200 g
  • masła zimnego, pokrojonego na kawałki
    110 g
  • mąki pszennej
    220 g
  • wody
    3 łyżki
  • soli
    ¾ - 1 łyżeczka
  • cukru
    60 - 70 g
  • tymianku, świeżego
    1 - 2 gałązki
  • rozmarynu, świeżego tylko liście
    1 gałązka
  • ser kozi (opcjonalnie) pokruszony, do dekoracji

Wartości odżywcze na 1 kawałek

Kalorie 261.4 kcal / 1094.3 kJ
Białko 6.1 g
Tłuszcz 12.3 g
Węglowodany 33.7 g
Błonnik 3.1 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Możesz także polubić...