Wytrawne muffiny cukiniowe
TM6 TM5

Wytrawne muffiny cukiniowe

4.0 (127 ocen)

Składniki

  • 1 łyżeczka curry, mielonego
  • 100 g sera feta, pokrojonego w 1 cm kostkę
  • 180 g cukinii, pokrojonej na 3 cm kawałki
  • ¾ łyżeczki soli
  • 60 g czerwonej cebuli, przekrojonej na pół
  • 30 g suszonych pomidorów, w oleju, odsączonych z zalewy
  • 150 g mąki orkiszowej
  • 2 jajka
  • 30 g oleju kokosowego, płynnego (patrz wskazówka)
  • ½ łyżeczki czosnku suszonego, w płatkach, niedźwiedziego
    lub ½ łyżeczki czosnku, granulowanego
  • ¾ łyżeczki sody oczyszczonej
  • 8 pomidorków koktajlowych, przekrojonych na pół

Wartości odżywcze
na 1 sztukę
Kalorie
837.4 kJ / 200 kcal
Białko
6.3 g
Węglowodany
16.4 g
Tłuszcz
12.9 g
Tłuszcz nasycony
9.4 g
Błonnik
1.1 g
Sód
604.1 mg

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy